当社は石川県能登半島の先端、珠洲市で「昨日よりもおいしい塩を作る」を目標に日々努力しております。
能登半島の先端の海はきれいなだけでなく、海藻の種類が日本一豊富なところです。また、国の無形文化財としてのあげ浜式製塩を軸とする塩づくりの技は受け継がれ、海水の美味しさを手仕事で塩の結晶にします。
環境と技術が生み出す海の恵みを是非ご堪能ください。